Afumătoare electrică Big Pro 465 litri, 4,5 kW cu reglare PID și convecție

Descriere detaliată a produsului

Electrica afumătoare Drevos Big Pro este un model cu capacitate mare, destinat afumării domestice exigentă și celor semi-profesionale. Datorită camerei de afumare voluminoase, reglării temperaturii PID și sistemului de convecție, aceasta permite o afumare stabilă și uniformă a unei cantități mai mari de carne, pește și specialități casnice. Camera interioară din inox, generatorul de fum modular performant și posibilitatea conectării unei evacuări flexibile a fumului asigură un confort maxim în utilizare.

Parametri tehnici:

• Volumul camerei: 465 l
• Putere: 4,5 kW
• Material: lemn de tei, oțel inoxidabil
• Generator de fum: până la 8 ore
• Grosimea peretelui: 55 mm
• Capacitate afumare: 50-60 kg
• Controlul temperaturii: PID
• Tip de încălzire: prin convecție
• Posibilitate de conectare furtun flexibil: da
• Posibilitate de conectare generator de abur: da

Dimensiuni:

• Dimensiuni exterioare: 97,5 × 87 × 180 cm
• Dimensiuni interioare: 60 × 61 × 125 cm

Caracteristici:

• Afumare la rece și la cald
• Cameră interioară din oțel inoxidabil
• Distribuție prin convecție a căldurii și a fumului
• Controlul temperaturii PID
• Generator de fum modular cu răcire și filtru
• Posibilitatea uscării produselor în cameră
• Posibilitatea spălării camerei cu jet de apă
• Polite reglabile pe înălțime
• Modul de control detașabil cu cheie
• Posibilitatea funcționării compresorului prin powerbank
• Posibilitatea conectării unui sistem flexibil de evacuare a fumului
• Pregătirea produselor uscate
• Posibilitate de achiziționare suplimentară a unui generator de aburi

Conținutul pachetului:

• Afumător electric Drevos Big Pro
• Generator de fum modular
• 2× element de încălzire cu convecție
• Ventilator cu flux de aer
• 30× cârlig
• 8× bară triunghiulară
• 4× polițe reglabile pe înălțime
• Sondă de temperatură
• Coș de fum cu reglaj
• Compresor
• Sistem de scurgere
• Instrucțiuni de utilizare
• 3 pachete de așchii

Parametrii tehnici se pot modifica oricând fără notificare prealabilă. Imaginile prezentate au doar scop ilustrativ.